
Kepala Madrasah Buka Perlombaan Memasak Kuah Pliek dalam Rangka Kegiatan P5RA
Lhokseumawe, 3 Mei 2025 — Dalam rangka pelaksanaan Projek Penguatan Profil Pelajar Rahmatan lil Alamin (P5RA), Madrasah Aliyah Negeri (MAN) Kota Lhokseumawe menggelar perlombaan memasak kuah pliek yang dibuka secara resmi oleh Kepala Madrasah, Bapak Suriya, S.Ag., M.Pd., pada Sabtu pagi (3/5).
Acara pembukaan yang berlangsung di halaman madrasah ini dihadiri oleh para guru, staf, serta seluruh peserta didik kelas X dan XI. Dalam sambutannya, Bapak Suriya menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pelestarian budaya lokal, sekaligus pembentukan karakter siswa yang berlandaskan nilai-nilai Islam dan kearifan lokal.
“Kuah pliek bukan hanya sekadar masakan khas Aceh, tetapi juga simbol kekayaan budaya yang harus kita kenalkan dan lestarikan sejak dini. Melalui perlombaan ini, siswa diajak untuk belajar bekerja sama, berkreasi, serta mencintai tradisi leluhur mereka,” ujar beliau.
Perlombaan memasak kuah pliek ini merupakan salah satu dari rangkaian kegiatan P5RA yang mengusung tema “Menggali Kearifan Lokal Menuju Pelajar Rahmatan lil Alamin.” Setiap kelas mengirimkan perwakilan tim untuk menunjukkan kemampuan mereka dalam mengolah masakan khas Aceh tersebut.

Kegiatan ini diharapkan menjadi momentum penting dalam menanamkan rasa bangga terhadap budaya sendiri, serta memperkuat karakter siswa sebagai generasi yang berakhlak mulia dan cinta tanah air.
Tag:#kuahpliek, #masakanaceh, P5RA